1. Masak telur dadar dulu. Pukul telur dgn garam aji then goreng.
2. Hiris : bawang merah kecil 2 ulas, bawang putih 2 ulas, 1 inci halia, 1 batang lada merah, tumis.
3. Masukkan sos cili 2sb, sos tomato 2sb, sos tiram 1sb.
4. Masukkan air sedikit.
5. Perasakan dgn garam dan aji, kiub ayam.
6. Tuang kuah ke telur dadar tadi.
7. Tabur daun sup bawang, dan bawang goreng.
