Monday 22 April 2024

Kuih Getas

1.Gaulkan 2 cawan tepung pulut dan 2 cawan tepung gandum, 1 biji kelapa parut putih dan setengah sudu kecil garam.
2.Dah sebati bahan kering tadi baru masukkan 1 cawan air atau secukupnya, sedikit demi sedikit, sehingga adunan tak melekat kat tangan.
3.Bentukkan adunan ikut citarasa dan goreng.
4.Masukkan 2 cawan air dan 2 cawan gula ke dalam kuali dan masak sehingga gula sedikit kental, kemudian masukkan kuih yang dah digoreng tadi, gaul dan masak sehingga gula kering.