Saturday 30 March 2024

Lemak Labu Pucuk Manis

1.Labu dibuang kulit dan potong dadu, sediakan pucuk manis atau boleh ganti dengan pucuk paku.
2.Bawang merah kecil 5 ulas, bawang putih besar 1 ulas, sedikit cili padi ditumbuk.
3.Tumis bahan tumbuk tadi dan masukkan air, masukkan kiub ikan bilis, daun kunyit, masukkan labu masak sehingga empuk.
4.Dah empuk baru masukkan pucuk dan santan sekotak, perasakan dengan garam aji.