1. Tumiskan bawang putih dan halia, kemudian masukkan air secukupnya ikut nak banyak mana kuah.
2. Masukkan garam aji kiub ikanbilis, lada sulah, dan biarkan sampai mendidih.
3. Boleh masukkan susu cair sedikit kalau nak, kemudian masukkan tomato dan tauhu lembut dipotong dadu, sayur sawi, sos ikan sikit, minyak bijan sikit.
1. Gorengkan fish fillet.
2. Celurkan mihun dan serve dengan kuah dan ikan goreng tadi, tabur daun2 serta bawang goreng.
3. Buat cili potong kicap cair.