1. 1 bawang besar, 3 bawang putih, ditumbuk kasar, kemudian tumis.
2. Masukkan 1 sudu bumbu merah tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam, fishcake hiris, sos cili 1 sudu, sos tomato 1 sudu, sos tiram 1 sudu, kicap manis 3 sudu, air 1 cawan dan biar mendidih.
4. Perasakan garam aji gula.
5. Masukkan 1 sudu air tepung jagung, bila kuah dah mula pekat boleh masukkan 1/2 paket mee kuning.
6. Masukkan sayur seperti sawi, tomato, cili hiris. Gaul kejap je. Siap.
7. Tabur bawang goreng, daun sup bawang, sediakan limau nipis.
