1. 8 ulas bawang merah, 4 ulas bawang putih, 1 sudu besar lada putih : tumbuk.
2. Daun sup, daun bawang, carrot, stgh biji kobis : hiris .
3. Gaul bahan tumbuk dan hiris dengan : tepung gandum (dalam 4 senduk ok dah), garam aji, lada sulah, air sejuk (air berais) secukupnya.
4. Goreng.
