1. Pakai non dairy whipping cream lagi senang nak beat. Jenama Rich Gold Label atau Value Pride.
2. Makesure whipping cream sejuk baru keluar peti ais tu terus beat.
3. 1 cawan whip cream tambah 2 sudu besar gula aising dan sedikit vanilla essence utk stabilize kan dia. Ni utk dessert topping.
4. Kalau nak utk lepa kat cake, 1 cawan whip cream tambah 2 sudu besar serbuk agar-agar (boleh ikut nak flavour atau color apa). Selain utk stabilize kan cream, ni juga cara utk kita nak tambah flavour and coloring.