1. Sediakan taugeh putih/hijau.
2. Tumis bawang merah hiris 1, bawang putih hiris 5, lada merah hiris 1, sedikit ikan bilis.
3. Masukkan taugeh, perasakan dengan 1sb sos tiram, kiub ayam/bilis 1, garam aji, lada sulah.
4. Masukkan tauhu goreng, atau taupok, atau tofu cheese.
*taugeh hijau: hanya tumis bwg putih dan halia hiris, boleh masukkan udang sedikit